ТЕХНОЛОГІЯ ТИМЧАСОВОГО ПЕРЕОБЛАДНАННЯ ТА ВИКОРИСТАННЯ КЛАСИЧНОГО КОНТЕЙНЕРА В РЕФРИЖЕРАТОРНИЙ ШЛЯХОМ ВСТАНОВЛЕННЯ ТЕРМОВКЛАДИШУ ТА КРІОГАЗИФІКАТОРА ЗІ ЗРІДЖЕНИМИ КРІОГЕННИМИ РЕЧОВИНАМИ

Автор(и)

  • Олексій Григорович Слинько Одеський національний морський університет, Україна https://orcid.org/0000-0002-5310-4335
  • Владислав Андрійович Столянов Одеський національний морський університет, Україна

DOI:

https://doi.org/10.18664/1994-7852.211.2025.327166

Ключові слова:

рідкий азот, контейнер, інтермодальна транспортна одиниця, термовкладиш, теплота, кріогенна установка, продовольчі вантажі

Анотація

У статті наведено пропозицію альтернативи замість уже наявних рефрижераторних контейнерів, напівпричепів та інших інтермодальних транспортних одиниць, яких на світовому ринку часом не вистачає, на короткі та середні відстані класичних інтермодальних транспортних одиниць для перевезення деяких категорій продовольчих вантажів, що потребують температурного охолодження. На основі аналізу властивостей рідкого азоту як холодоагенту було подано технологічні операції з тимчасового переобладнання стандартної інтермодальної транспортної одиниці в рефрижераторну шляхом встановлення всередину інтермодальної транспортної одиниці термовкладишу та подальшого монтажу кріогенної установки, що складається з вакуумних трубок і кріогенного газифікатора з автоматичним клапаном регулювання подавання рідкого азоту в систему охолодження на основі показань температурних датчиків, розміщених на стінках інтермодальної транспортної одиниці та всередині самого клапана. Визначено допустимі розміри газифікатора, який займатиме одне вантажне місце. Надано метод розрахунку витрат холодоагенту запропонованою кріогенною установкою в заданих кліматичних умовах. За методом передбачено розрахунок теплового потоку, що поступає всередину інтермодальної транспортної одиниці із зовнішнього середовища, шляхом визначення коефіцієнта теплопередачі, сумарної зовнішньої площі поверхні транспортної одиниці під час руху на палубі морського чи річкового судна (автомобіля-контейнеровоза, залізничної контейнерної платформи) і температурного напору між повітрям всередині транспортної одиниці і зовні. За допомогою спеціального програмного забезпечення розраховано інтервальний час між подаванням холодоагенту і погодинні витрати рідкого азоту для заданого вантажу, що дало змогу визначити добові витрати холодоагенту, кількість подавання його протягом доби та в підсумку отримати час рейсу, за який кріогенний газифікатор повністю використає максимально можливий об’єм холодоагенту без додаткового дозаправлення.

Біографії авторів

Олексій Григорович Слинько, Одеський національний морський університет

кандидат технічних наук, професор кафедри суднових енергетичних установок та технічної експлуатації

Владислав Андрійович Столянов, Одеський національний морський університет

аспірант кафедри експлуатації флоту і технології морських перевезень

Посилання

Ломейко О. П. Вакуумне охолодження – перспективний спосіб зберігання рослинної сировини у сільському господарстві. Праці Таврійської державної агротехнічної академії. 2007. № 7. С. 116–122.

Алмати Э., Эрдели JI., Шарей Т. Быстрое замораживание пищевых продуктов. Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981. 106 с.

Рогов И. А., Куцакова В. Е., Филлипова В. И., Фролов С. В. Консервирование пищевых продуктов холодом. Москва: Колос, 1999. 168 с.

Подмазко О. С., Піщанська Н. О. Суднова холодильна техніка. Одеса, 2020. 59 с.

Флауменбаум Б. Л. Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы. Изд. 2-е, перер. и доп. Москва: Колос,1993. 320 с.

Мазур А., Ковганко Р., Акулов В. Способи охолодження. Технології переробки та упаковки. 2002. № 4.

Масліков М. М. Холодильна технологія харчових продуктів: навч. посіб. Київ: НУХТ, 2007. 335 с.

Войтенко О. О., Братішко В. В. Особливості перевезення швидкопсувних вантажів. 2020. С. 78–79.

Холодильні установки рефрижераторного рухомого складу: навч. посіб. / І. Е. Мартинов, В. М. Іщенко, Н. С. Брайковська та ін. Харків: УкрДАЗТ, 2013. 135 с.

Кириллова О. В. Теоретико-множественный подход к формализации логических отношений между понятиями «транспортная», «транспортно-технологическая» и «логистическая» системы. Вісник ОНМУ. 2014. № 1. С. 153–175.

Швецов Г. М., Ладин Н. В. Судовые холодильные установки. Москва: Транспорт, 1986. 232 с.

Жидкий азот. Кріогенсервіс. 2023. URL: http://cryogen.com.ua/catalog/liquefiedgases/liquid- nitrogen/.

Ступак Ю. О., Васильківський К. В. Використання азоту в пакувальних технологіях. Новітні технології пакування : матеріали доповідей ХV науково-практичної конференції молодих вчених. Київ, 2016. С. 35-37. URL: https://dspace.nuft.edu.ua/items/688b1721-555d-491ea2e3-84b3c67272c4.

Штанько О. А., Сімахіна Г. О. Перспективи отримання з побічних продуктів цукробурякового виробництва біологічно активних харчових добавок. Наукові праці НУХТ. 2004. №15. С. 55-58.

Охлаждение транспортного средства для перевозки пищевых продуктов с применением жидкого азота / Х. Педолски, Р. Гаврилов, В. Савельєв та ін. 2001. № 1. С. 1–9.

Устройство для низкотемпературного охлаждения изотермического контейнера / Е. А. Амелин, В. М. Бойчук, А. Ф. Бондарь, Ю. Г. Леонов. SU1064091A1. 1983. URL: https://patenton.ru/patent/SU1064091A1.

Бондаренко В. И., Носик Л. Г. Рефрижератор. SU1204888A1. 1986. URL: https://patenton.ru/patent/SU1204888A1.

Сайт компанії Arivapak. URL: https://arivapak.com/products/termovkladysh-vkontejner/.

Термовкладыш THERMAL CONTAINER LINER: простое и доступное решение проблемы судоходной транспортировки вина. Напої. Технології та Інновації. 2017. URL: https://techdrinks.info/termovkladyish-thermal-container-liner-prostoe-y-dostupnoereshenye-problemyi-sudokhodnoy-transportyrovky-vyna/.

Сайт компанії «Cryo Inter Trading». 2024. URL: https://cryo-tm.com.ua/uk/stacionarnikriogenni-yemnosti-ta-rezervuari/548-stacionarnye-kriogennye-yomkosti-dlya-khraneniya.html.

Сайт «Mathvox». URL: https://mathvox.wiki/geometria/mnogougolniki/glava-5-pryamougolnik-i-ego-svoistva/esli-v-pryamougolnik-vpisana-okrujnost/.

Розміри морських контейнерів. URL: https://partnertrade.org/ua/dani-po-kontejneram/.

Сайт EPAL Euro Pallet Association e.V. (EPAL). 2024. URL: https://www.epalpallets.org/eu-en/load-carriers/epal-euro-pallet.

Рідкий азот: продаж, ціна. URL: https://co2service.com.ua/ua/p1860712372-zhidkijazot.html.

Михеев М. А., Михеева И. М. Основы теплопередачи. Москва: Энергия, 1973. 271 с.

Спінений поліетилен. Сайт компанії «Liderpak». 2024. URL: https://www.liderpak.ua/product-category/packs/foamed-polyethylene/.

Вассерман О. А., Слинько О. Г. Технічна термодинаміка і теплообмін: підручник. Одеса: Вид-во «Фенікс», 2019. 494 с.

Загоруйко В. О., Голіков О. А. Суднова холодильна техніка. Київ: Наукова думка, 2002. 575 с.

##submission.downloads##

Опубліковано

2025-04-22